Creme de abacate lembra minha avó. Nas tardes em família servia para os netos copos grandes. No quintal uma árvore majestosa fazia sombra em tempos de calor. Ao redor do abacateiro aprendemos a andar de bicicleta. Tudo desta fruta me encanta, a cor, o sabor, as folhas, a sombra e às lembranças de uma infância rica e sabores e amorosidade.
A árvore além de nos proteger nos alimentava. Achava aquilo tudo encantador. Vez ou outra eu abraçava o tronco e escutava os ventos que sopravam nas folhas, ele era gigante. Aprendi a amar a natureza e a protegê-la, o abacateiro do quintal dos meus avós foi meu primeiro mestre.
Penélope Basileia
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